Complainte
Ceux qui ont nommé les Bancs
les ont bien mal nommés
ils en font des louanges
ils y ont jamais été
s’ils faisaient une campagne
comme nous venons de faire
ils diraient que Saint-Pierre
c’est un pays d’enfer! (bis)
Quand on est en pleine mer
pendant la traversée
on tisse des haussières
chacun a son métier
le décolleur débourre
et le trancheur dégage
le saleur écarnache
le voilà justement!
La traversée finie
sur le banc il faut mouiller
deux hommes dans chaque doris
la morue faut pêcher
quand on arrive à bord
Si l’on n’est pas chargé
on vous envoie au diable
doris et dorissier !
La première pêche finie
à Saint-Pierre faut aller
débarquer la morue
que nous avons pêchée
les officiers nous disent:
« allons dépêchez-vous! »
ceux qui sont aux galères
sont plus heureux que nous!
La campagne terminée
en France il faut rentrer
revoir les jolies filles
que nous y avons laissées
leur raconter les peines
tout ce que nous avons souffert
et leur dire que Saint-Pierre
c’est un pays d’enfer!